Lukas a revisité la fameuse brandade de morue par du saumon et une succulente sauce au curry. Une spécialité de la ville de Nîmes, à base de purée de pommes de terre et de poisson. Un plat simple mais terriblement délicieux. Servi avec une belle julienne de légumes
saumon (écosse, label rouge), pommes de terre agria (grta), carottes (grta), céleri-rave (grta), curry doux, crème entière (ch), farine de blé fleur 400, beurre (ch), aneth, sel du jura, poivre blanc
Gluten, Poisson, Lactose, Céleri
Micro-ondes
En fonction de ton micro-ondes
Pour une portion: 1 min.
Au four
À 120 C° et n'oublie pas d'ouvrir ta box avant de le mettre au four
Pour une portion: 8 min.